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VE Elisa Kit展示記憶如何影響人們對(duì)食物的選擇
點(diǎn)擊次數(shù):1120 更新時(shí)間:2017-06-26

VE Elisa Kit通過磁共振成像技術(shù)展示了記憶如何影響人們對(duì)食物的選擇。
在選擇食物的時(shí)候,我們對(duì)于一種食物的記憶越強(qiáng),即使這種食物并沒有什么特別之處,我們?nèi)匀豢赡苋ミx擇它。來自巴塞爾大學(xué)的科學(xué)家們?yōu)榻獯鹩洃浫绾斡绊懯澄镞x擇這一問題,他們通過提供不同食物,結(jié)合大腦活動(dòng)掃描進(jìn)行了相關(guān)科學(xué)研究。他們發(fā)現(xiàn)記憶對(duì)食物選擇的影響使通過增加大腦不同區(qū)域之間的信息交流而實(shí)現(xiàn)的。
在該項(xiàng)研究中,研究人員選擇了3000名年輕人,VE Elisa Kit讓他們對(duì)48種小零食進(jìn)行評(píng)分,其中包括薯片,巧克力棒,椒鹽卷餅以及酒味軟糖等小食品,滿足不同人的口味需求。研究人員將各種小零食在電腦上顯示出來,每種小食品都有特定的位置,隨后他們對(duì)研究對(duì)象們進(jìn)行了磁共振成像掃描,同時(shí)要求他們在兩種零食之間重復(fù)選擇,并且只顯示這兩種零食所在位置,研究人員通過這種方式強(qiáng)制研究對(duì)象們將零食與位置起來進(jìn)行回憶。結(jié)果表明,志愿者們更傾向選擇他們能記得更清楚的零食,只有一小部分缺乏吸引力的食物,志愿者們即使清楚記得仍然不會(huì)選擇。而在對(duì)照組中,研究人員直接將食物圖片展示在屏幕上,研究對(duì)象們對(duì)各種食物的選擇與開始的評(píng)分基本一致。
該研究團(tuán)隊(duì)利用磁共振功能成像技術(shù)研究了基于記憶進(jìn)行選擇的神經(jīng)生物學(xué)機(jī)制,并且開發(fā)出一種計(jì)算模型呈現(xiàn)出決定過程以及記憶對(duì)決定的影響。這項(xiàng)研究將心理學(xué)與神經(jīng)生物學(xué)在一起,VE Elisa Kit對(duì)于心理學(xué)與神經(jīng)生物學(xué)跨學(xué)科研究具有重要意義。

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